金融科技主要是指由大数据、福田房区块链、福田房云计算、人工智能等新兴前沿技术带动，对金融市场以及金融服务业务供给产生重大影响的新兴业务模式、新技术应用、新产品服务等。

根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知，核心2020年至2022年，核心和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。4月2日，区惊《华夏时报》记者从和府捞面方面了解到，当前其还在继续寻求联营、新零售及品牌等方面的人才。

在被资本热捧的同时，折卖和府捞面的业绩却并不尽如人意。但是近70万元的加盟费用能否支撑和府捞面在下沉市场的拓展，福田房目前尚打一个问号。目前资金充足，核心从未正式启动赴港上市。

去年12月，区惊和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。和府捞面创立于2012年，折卖主打中式养生，曾也是红极一时的网红面馆，备受资本青睐。

归母净利润则分别为-2.06亿元、福田房-2.11亿元和-2.99亿元。

据声明，核心和府捞面2024年精简组织裁员120人左右，核心比例为1.4%，联营、出海、下沉、加密等是和府的未来战略，调整精简的人员为直营超配，联营板块仍在扩编。（三）大数据在金融领域的使用效率和安全性逐步提高数据已成为第五大生产要素，区惊2024年是数据资产入表元年。

由此可见，折卖科技金融侧重于金融对科技创新的支持，与之相关的一个概念是金融科技（Fintech），我们需将两者做区分。5）推动银行为科创型企业并购融资活动提供更多的信贷支持，福田房并购贷款还有很大空间。

另外，核心2023年末，私人控股企业贷款余额超过41.2万亿元，全年增加3.8万亿元，同比多增9500亿元，授信户数716万户，全年增加116万户，同比多增8万户。区惊货币政策体系的宏观审慎评估（MPA）也将继续发挥重要作用。